INGREDIENTES
500 g de goiabada
200 g de manteiga
100 g de açúcar
5 und. de clara
10 und. de gema
100 g de farinha de trigo
Sorvete de creme
MODO DE PREPARO
Derreter a goiabada com a manteiga e acrescentar o açúcar.
Juntar as gemas e o trigo e por fim as claras em neve.
Misturar levemente e distribuir em forminhas untadas e enfarinhadas.
Assar em forno quente por 10 a 12 minutos.
Servir em seguida com sorvete de creme ou catupiry.
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